菜板什么材质的比较好塑料的、实木的、竹子的

更新时间:2020-02-10 07:07  
 

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  展开全部好的竹菜板是选用优质的天然竹材,经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点。使用起来轻便、卫生、气味清香。从中医角度看,竹子属于甘淡、寒性,具有一定的抑制细菌繁殖作用。所以,切熟食时,竹菜板是比较理想的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果或者是熟食,剁肉则不太适合。

  塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,重量轻,容易清洗,但塑料菜板不耐高温,热的东西放在上面切,而且不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有致癌的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入 体内,对肝、肾造成损伤。

  竹的要好一点吧!木头用久了切菜感觉有木屑,塑料的肯定啦,既不环保也不卫生,而且不经久耐用。淘宝上选择也要看材质的,要熟悉淘宝购物不要买到水货了。我在铁路职工之家的网店里找到了,AG娱乐!但销量不高,好像是新上架的,店的信誉比较高。能给个意见吗?


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