厨房用塑料砧板如何去掉一层

更新时间:2019-12-22 03:29  
 

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  建议选择各方面综合质量都比较好的白榉木、白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板。案板即砧板,材料有以下几种:塑料砧板,木质砧板,竹质砧,板钢化玻璃等。材质不同的菜板各有特点,但木制菜板相对更加安全,因为它们是天然的,没有添加其他物质,因此建议优先使用天然木制菜板。木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质,AG娱乐。且有异味,用它切菜会污染菜肴,并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状。还有一些木质比较疏松的菜板,如杨木菜板,硬度不够,易开裂,其表面容易产生刀痕,清洁不彻底的话,很容易藏污纳垢,滋生细菌,污染食物。因此,建议最好选择开头所推荐的材质。


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